לחם הבית | 26 ₪
בליווי מטבלים
סלט ירוקים | 58 ₪
בייבי מלפפון , קישוא בלאדי, מאנצ'גו, סויה, ויניגרט זעתר ודבש
סלט פאטוש | 58 ₪
עגבניות טריות, בזיליקום, קרוטונים בזעתר, זיתי קלמטה, בצל סגול, באפלו ובלסמי בייתי
סלט קיסר | 52 ₪
לבבות של חסה, שרי, בצל סגול ופרמז'ן איטלקי
כרוביתוש | 54 ₪
סלט כרובית, כוסברה, בצל סגול, ,צ'ילי אדום, חמוציות, נענע, קליפת תפוז מסוכרת ותערובת פיצוחים קלויים
אַרְטִישׁוֹק אל הרמונה | 56 ₪
ארטישוק צרוב על הגריל, קרם שמנת, אספרגוס וסלסת עשבים
ניוקי | 56 ₪
ערמונים ופטריות מוקפצים בחמאה, שמנת ופרמז'ן
טורטליני מהכפר | 68 ₪
טורטיליני עיזים, חמאה, מנגולד, זרעי עגבניה וצ'ילי
מוש מוש | 68 ₪
פוטצ'יני טרי, זוקיני, ארטישוק, זיתי קלמטה, פיסטוק, וקציפה של לאבנה
קפלצ'ו סלק | 64 ₪
פסטה טרייה, מוגש ברוטב חמאת לימון ושום, תימין וגרעיני חמנייה
סשימי של קיץ | 64 ₪
לברק, כוסברה, נענע , צ'ילי, רוטב של נענע ולימון, סורבה לימון
סביצ'ה דג ים | 62 ₪
צנון , שומר, בזילקום ,בצל סגול, בצל ירוק, צילי אדום ויוגורט עיזים
סביצ'ה טונה אדומה וגספצ'ו משמש | 68 ₪
מרק גספצ'ו קר של משמש ותפוז טרי , טונה אדומה טרייה , זעתר, גי'נג'ר , צ'ילי אדום ועירית קצוצה
קציצות לוקוס | 68 ₪
קציצות לוקוס על הגריל ,יוגורט מתובל , סלט של שומר ,כוסברה , פלפל ירוק
טטקאי סינטה | 76 ₪
סינטה צלויה עדין, רוטב מייפל חמצמץ וצ'ימצ'ורי פיקנטי
קרפצ'יו בקר | 65 ₪
סינטה איכותית וטרייה, פיסטוק, חמוציות, רוקט, בלסמי בייתי וטוסטונים
טרטר פילה בקר | 72 ₪
פילה בקר משובח, בצל קצוץ, צילי אדום, ביצת שליו, ואיולי חרדל
שקדי עגל | 76 ₪
על הגריל, מלווה בסלט כוסברה, צ'ילי אדום, פיצוחים קלויים, איולי לימון
סיגר של ריקי | 62 ₪
סיגר פיקנטי, טחינה ירוקה וסלסה של עגבניות פיקנטית
פיש אנד צ'יפם קלאסי | 64 ₪
לברק פיסטוק | 86 ₪
ניוקי , אספרגוס , סלרי ברוטב שמנת
לינגוויני דגים | 92 ₪
נתח פילה דניס חרוך בחמאת תבלינים , פסטה לינגוויני טרייה, חמאה ,מרווה וברוקולי
מוסר ים | 86 ₪
ירקות שוק ירוקים מוקפצים על מחבת בחמאה, עם שום, צ'ילי אדום ויוגורט עזים
אנטריקוט | 156 ₪
300 גרם של נתח אנטריקוט משובח, תפוח אדמה וצ'ימיצ'ורי
(ניתן להוסיף משקל בעלות של 52 ₪ ל 100 גרם)
נתח קצבים על שיפוד | 116 ₪
נתח קצבים איכותי צרוב על הגריל ,ברוקולי ושעועית ירוקה טרייה מקופצים קלות עם סויה , גינג'ר , דבש ישראלי
קבב של השוק | 74 ₪
פיתה על הגז, בצל, סומק, כוסברה, טחינה ועמבה
פילה בקר | 158 ₪
220 גרם של פילה בקר משובח, סטייק כרוב וציר בשר שצומצם 12 שעות על אש קטנה
נקניקיות של הקצב | 78 ₪
מיקס של נקניקיות , סלט שרי פרש, בצל ירוק, פלפל חריף וחרדל חלק
המבורגר | 74 ₪
קציצת בקר מובחרת, בהכנה בייתית, עלי חסה, עגבנייה, בצל וצ'יפס בתבלין טוגרשי
תוספות:
פטריית פורטובלו מקורמלת, בצל מקורמל ופטריות מוקפצות – 8 ₪
ביצת עין – 10 ₪, מרגז – 18 ₪
המבורגר ביונד מיט | 72 ₪
פטריות מוקופצות – 8 ₪
תפריט ילדים | 46 ₪
שאל את המלצר
ברוקסטה ספייסי טונה | 62 ₪
בצל ירוק, צ'ילי חריף, פילה הדרים , איולי הדרים
ברוקסטה אנטריקוט | 58 ₪
מינוט של אנטריקוט עסיסי, סלט ירוקים עם צ'ילי וטחינה לבנה
ברוקסטה בת אלף | 72 ₪
פילה בקר, איולי פיטריות, קשיו ושרי מסוכרים, סלט פראש
ברוקסטה מנאפולי | 56 ₪
מוצרלה באפלו, עגבניות מיובשות, ממרח עגבניות שרי ובזילקום, קלמטה, בלסמי מצומצם
לחם הבית // 22
בליווי מטבלים
סלט ארטישוק אל הרמונה // 59
שרי צבעוני, פטה, אגוזי מלך, רוקט ובצל סגול
סלט פאטוש // 54
עגבניות טריות, בזיליקום, קרוטונים בזעתר, זיתי קלמטה בצל סגול באפלו ובלסמי בייתי
סלט קיסר // 48
לבבות של חסה, שרי, בצל סגול ופרמז'ן איטלקי
תוספת עוף – 14 ₪
כרוביתוש // 52
סלט כרובית, כוסברה, בצל סגול, צ'ילי אדום, חמוציות, תערובת פיצוחים קלויים
ניוקי // 56
ערמונים ופטריות מוקפצים בחמאה, שמנת ופרמז'ן
קפלצ'ו סלק // 58
מוגש ברוטב חמאת לימון ושום, תימין וגרעיני חמנייה
ברוסקטה טונה אדומה // 56
בצל ירוק, צ'ילי חריף, הדרים ואיולי הדרים
גספצ'ו ים // 56
סשימי של דג ים, גספצ'ו, כוסברה, צ'ילי אדום, קרם פרש וטוסטונים
סביצ'ה פירותי // 58
לברק, פרי העונה, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, צ'ילי, ליים ובזיליקום
סביצ'ה דג ים // 56
צנון, פלפל, חריף, שומר, בזיליקום, בצל סגול, זיתי קלמטה ויוגורט עזים
פיש & צ'יפס קלאסי // 54
קרפצ'יו בקר // 56
סינטה איכותית וטרייה, עם פיסטוק חמוציות, בלסמי בייתי וטוסטונים
ברוסקטה אנטריקוט // 58
מינוט של אנטריקוט עסיסי, סלט ירוקים עם צ'ילי וטחינה גולמית
ברוסקטה בת אלף // 72
איולי פטריות, פילה בקר, קשיו ושרי מסוכרים, סלט פרש
שקדי עגל // 68
על הגריל, מלווה בסלט כוסברה, בצל סגול, צ'ילי אדום, פיצוחים קלויים, איולי לימון
סיגר של ריקי // 56
סיגר פיקנטי, טחינה ירוקה וסלסלת עגבניות פיקנטיות
לברק // 66
פילה בקראסט פיסטוק על מצע ניוקי, אספרגוס, סלרי וארטישוק ברוטב שמנת
דג ים // שאל את המלצר
ירקות שוק ירוקים // 64
מוקפצים על מחבת בחמאה, עם שום, צ'ילי אדום ויוגורט עזים
אנטריקוט // 96
נתח אנטריקוט משובח, תפוח אדמה ופטריות מוקפצות, צלעות טלה בייבי, פריקי, ציר בשר שצומצם 12 שעות על אש קטנה וסלט ירקות קראנצ'י
קבב של השוק // 64
ירקות שוק על הגריל, עמבה וטחינה ישראלית
פילה מקזבלנקה // 136
220 גרם של פילה בקר משובח, טנזיה מקזבלנקה סלט ירוקים פרש
מרגז ים תיכוני // 72
נקניקיות פיקנטיות, סלט שרי פרש, בצל ירוק, פלפל חריף וחרדל חלק
שניצל וצ'יפס // 58
שניצל ענק וצ'יפס מתובל בטוגרשי
פלטת בשר // 164
מיקס בשרים איכותי ביותר למרכז השולחן, מגיע עם סלט ישראלי קצוץ. המחיר לאדם (מינימום 2 אנשים)
המבורגר // 68
קציצת בקר מובחר, בהכנה בייתית, עלי חסה, בצל וצ'יפס בתבלין טוגרשי
תוספות
פטריית פורטובלו מקורמלת // 8
ביצת עין // 10
מרגז // 18
בצל מקורמל ופטריות מוקפצות // 8
המבורגר ביונד מיט // 72
טבעוני
בצל מקורמל // 8
פטריות מוקופצות // 8
תפריט ילדים // 68
שאל את המלצר
רוצים לחוות את ג'סיקה "לפי הספר"?
ארוחת טעימות – שאל את המלצר